Weißes Steinobst I salzige Mineralität I feine Kräuter
Der Ruppertsberger Ortwein ist der schlankere und mehr von der Mineralität geprägte Ortswein im Hause Fußer. Biodynamische Arbeit im Weinberg, handgelesen, spontanvergoren und für fast ein Jahr auf der Feinhefe im Edelstahl ausgebaut. Noten vom weißen Steinobst, sehr straight und mit salziger Mineralität, abgerundet mit feiner Kräuteraromatik.
Klassifikation: Ortswein
Bio zertifiziert, biodynamisch hergestellt ("Respekt BIODYN")
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Riesling, Trocken |
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Ursprung |
Deutschland | Pfalz | Niederkirchen |
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Details
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Weiß 12,5 % vol. Jahrgang: 2020 |
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Abfüller |
Weingut Martin & Georg Fußer Friedhofstraße 7 67150 Niederkirchen bei Deidesheim |
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Enthält Sulfite |
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