Weingut Alex Saltaren Castro

Alex Saltaren Castro: Kolumbianischer Traum im Rheingau – ein Riesling-Talent

Alex Saltaren Castro ist einer der aufregendsten Jungwinzer und größten Talente im Rheingau. Seine Geschichte ist außergewöhnlich: In Kolumbien geboren, mit Sommelier-Ausbildung in Argentinien, zog es ihn mit dem Traum vom eigenen Riesling in den Rheingau.

Vom Sommelier zum Winzer

Im Rheingau angekommen, absolvierte Alex eine Winzerlehre auf Schloss Vollrads und arbeitete anschließend im renommierten VDP-Betrieb Peter Jakob Kühn. Hier lernte er die biodynamischen Grundlagen des Weinbaus kennen und der Wunsch nach einem eigenen Weingut wuchs.

Puristischer Weinbau in Spitzenlage

Nach langer Suche fand Alex 2019 eine kleine Parzelle mit 30 Jahre alten Reben in der Mittelheimer Spitzenlage Sankt Nikolaus. In seinem Weinberg verfolgt er einen puristischen, kompromisslosen Ansatz, inspiriert vom Weingut Peter Jakob Kühn. Er arbeitet mit einer restaurierten Korbkelter, praktiziert Ganztraubenpressung, Maischestandzeit und Maischegärung. Seine Weine reifen in alten, kleinen Holzfässern, ohne Schönung und Filtration. Alex' Credo: "Der Wein soll den Takt angeben."

Charaktervolle Weine mit handgemachten Etiketten

Mittlerweile bewirtschaftet Alex drei kleine Parzellen im mittleren Rheingau und bringt puristische, aber dennoch unglaublich präzise und spannungsgeladene Weine mit Komplexität und Charakter auf die Flasche. Die wunderschönen Etiketten seiner Weine werden von Alex selbst gemalt und gestaltet.

Ein Riesentalent mit großem Potenzial

Für uns ist Alex Saltaren Castro ein Riesentalent und eines der spannendsten Projekte im Rheingau! Seine Weine spiegeln seine Leidenschaft, sein Können und seine einzigartige Geschichte wider.

Entdecken Sie die Weine von Alex Saltaren Castro bei Ursprung Wein

In unserem Onlineshop findest du eine erlesene Auswahl an Weinen von Alex Saltaren Castro. Tauche ein in die Welt seiner außergewöhnlichen Rieslinge und lassen dich von seinem Talent begeistern!