Zarte Reduktion I Würzig I feine Frucht
Der Deidesheimer Sauvignon Blanc vom Weingut Andres ist ein toller Charakterwein.
Trauben aus dem Deidesheimer Paradiesgarten, welche auf Bundsteinverwitterungsböden wachsen. Ausgebaut im gebrauchten 500l Tonneaux Fass mit langem Hefelager. Ungemein authentisch und individuell, mit zarter Reduktion, Würzig und feiner, tropischer Frucht. Durch den Holzausbau mit tollen Körper, trotzdem aber präzise. Ein Kracher!
Ausbau: Selektive Handlese, spotanvergoren und im gebrauchten 500l Tonneaux Fass ausgebaut
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Rebsorte |
Sauvignon Blanc |
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Ursprung |
Deutschland | Pfalz | Deidesheim |
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Details |
Weiß 13,0 % vol. Jahrgang: 2021 |
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Abfüller |
Weingut Andres GbR |
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Enthält Sulfite |
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