Blaufränkisch Burgenland - 2022

Moric Blaufränkisch Burgenland 2022

Ein authentischer Blaufränkisch aus dem Herzen des Burgenlandes

Der Moric Blaufränkisch Burgenland 2022 ist ein charaktervoller Rotwein, der die Typizität der Blaufränkisch-Traube und das einzigartige Terroir des Burgenlandes in Österreich widerspiegelt. Dieser Wein verkörpert die Philosophie von Moric, traditionelle Weinbereitungsmethoden mit modernem Weinwissen zu verbinden, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Authentizität zu schaffen.

Terroir und Weinbergsarbeit

Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgewählten Parzellen in den besten Lagen des Burgenlandes, einer Region, die für ihre hervorragenden Rotweine bekannt ist. Die Weinberge von Moric werden mit großer Sorgfalt und unter Berücksichtigung der natürlichen Gegebenheiten bewirtschaftet, um die Qualität der Trauben zu maximieren.

Vinifikation und Ausbau

Der Moric Blaufränkisch Burgenland 2022 wird nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Fruchtigkeit und Frische des Weines zu erhalten. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in Holzfässern, wodurch er seine Komplexität und Struktur entwickelt.

Sensorische Eigenschaften

Dieser Blaufränkisch zeichnet sich durch seine tiefe, rubinrote Farbe und seine feine Aromatik aus. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er saftig, elegant und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und einem langen, fruchtigen Abgang.

Zusammenfassung

• Erzeuger: Moric
• Appellation: Burgenland
• Rebsorte: 100% Blaufränkisch
• Jahrgang: 2022
• Vinifikation: Gärung in Edelstahltanks, Ausbau in Holzfässern
• Stil: Trocken
• Empfehlung: Kräftige Fleischgerichte, Wild, Gegrilltes, Eintöpfe

Dieser Wein ist ein Ausdruck von Terroir, Handwerkskunst und Leidenschaft. Er verkörpert die Werte von Moric, einem Weingut, das sich der Erzeugung von authentischen und charaktervollen Weinen verschrieben hat.